Berbuka puasa merupakan momen yang dinantikan setiap bulan Ramadan. Bagi para ibu rumah tangga, menu berbuka puasa adalah salah satu hal yang harus terus diperhatikan. Bagi yang memiliki jam kerja padat, tak jarang mereka merasa kesulitan untuk menyediakan menu berbuka puasa yang memenuhi kesehatan dan kesukaan seluruh anggota keluarga. Tak perlu bingung, berikut adalah beberapa menu berbuka puasa simple yang enak, mudah dibuat, dan tentu saja sehat.
Ayam Bakar Madu
Ayam bakar madu merupakan salah satu menu berbuka puasa yang paling mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan ayam, madu, dan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, jahe, kemiri, gula, dan merica. Bumbu-bumbu tersebut kemudian dicampur dengan madu dan dioleskan pada ayam. Setelah itu, ayam tersebut dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar di atas api. Menu ini sangat cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga.
Telur Mata Saus Asam Manis
Telur mata saus asam manis merupakan salah satu menu berbuka puasa yang mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan telur, saus asam manis, dan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, jahe, kemiri, gula, dan merica. Telur tersebut kemudian dibumbui dan digoreng. Setelah itu, telur tersebut diberi saus asam manis. Menu ini sangat cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga.
Sayur Asem
Sayur asem merupakan salah satu menu berbuka puasa yang sehat dan mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan sayuran seperti kangkung, labu siam, tomat, dan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, jahe, kemiri, gula, dan merica. Bumbu-bumbu tersebut kemudian dicampur dengan air asam jawa dan dituangkan di atas sayuran. Setelah itu, sayuran tersebut dimasak hingga matang. Menu ini sangat cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga.
Sate Ayam
Sate ayam merupakan salah satu menu berbuka puasa yang mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan ayam, bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, jahe, kemiri, gula, dan merica, serta peanut. Bumbu-bumbu tersebut kemudian dicampur dengan peanut dan dioleskan pada ayam. Setelah itu, ayam tersebut ditusuk menggunakan tusuk sate dan dimasak dengan cara dipanggang atau dibakar di atas api. Menu ini sangat cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga.
Gado-Gado
Gado-gado merupakan salah satu menu berbuka puasa yang mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan sayuran seperti kangkung, labu siam, tomat, telur, tahu, dan bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, jahe, kemiri, gula, dan merica. Bumbu-bumbu tersebut kemudian dicampur dengan air asam jawa dan dituangkan di atas sayuran. Setelah itu, sayuran tersebut dimasak hingga matang dan disajikan bersama dengan tahu dan telur. Menu ini sangat cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga.
Nasi Goreng
Nasi goreng merupakan salah satu menu berbuka puasa yang mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan nasi, bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, jahe, kemiri, gula, dan merica, serta telur. Bumbu-bumbu tersebut kemudian dicampur dengan telur dan dicampur dengan nasi. Setelah itu, nasi goreng tersebut dimasak hingga matang. Menu ini sangat cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga.
Ketupat
Ketupat merupakan salah satu menu berbuka puasa yang mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan ketupat, bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, jahe, kemiri, gula, dan merica. Bumbu-bumbu tersebut kemudian dicampur dengan air dan dituangkan di atas ketupat. Setelah itu, ketupat tersebut dimasak hingga matang. Menu ini sangat cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga.
Sop Kaki Kambing
Sop kaki kambing merupakan salah satu menu berbuka puasa yang mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan kaki kambing, bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, jahe, kemiri, gula, dan merica. Bumbu-bumbu tersebut kemudian dicampur dengan air dan dituangkan di atas kaki kambing. Setelah itu, kaki kambing tersebut dimasak hingga matang. Menu ini sangat cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga.
Tahu Tempe Goreng
Tahu tempe goreng merupakan salah satu menu berbuka puasa yang mudah dibuat. Anda hanya perlu menyiapkan tahu dan tempe, bumbu-bumbu seperti garam, bawang putih, jahe, kemiri, gula, dan merica. Bumbu-bumbu tersebut kemudian dicampur dan digoreng bersama dengan tahu dan tempe. Setelah itu, tahu tempe tersebut disajikan bersama dengan lalapan. Menu ini sangat cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga.
Menu berbuka puasa yang simple, enak, dan mudah dibuat adalah ayam bakar madu, telur mata saus asam manis, sayur asem, sate ayam, gado-gado, nasi goreng, ketupat, sop kaki kambing, dan tahu tempe goreng. Semua menu tersebut adalah menu berbuka puasa yang sehat dan sangat cocok untuk berbuka puasa bersama keluarga.