Mau buka puasa tapi bingung bagaimana caranya membuat menu berbuka yang sederhana dan nggak ribet? Kebanyakan orang takut buat menu berbuka yang ribet karena harus bersiap-siap sejak pagi. Padahal, kamu bisa lho membuat menu berbuka sederhana yang enak dan nggak bikin banyak repot. Berikut adalah resep-resep menu berbuka sederhana yang bisa jadi pilihan kamu.
Mie Goreng
Mie goreng adalah salah satu makanan yang sangat cocok jadi menu berbuka sederhana. Kamu bisa membuatnya dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan hanya membutuhkan waktu yang tidak lama untuk menyajikannya. Cukup goreng mie dan tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan irisan daging atau ayam, sayuran seperti wortel, buncis, dan kacang panjang, lalu taburi dengan Bumbu Mie Goreng. Menu berbuka mie goreng ini pasti disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Nasi Uduk
Nasi uduk bisa jadi pilihan menu berbuka sederhana yang enak dan nggak ribet. Kamu cukup merebus beras dengan bumbu khusus dan sejumlah rempah-rempah untuk membuat nasi uduk yang lezat. Tambahkan lauk-pauk seperti ayam goreng, tahu, tempe, atau sambal sesuai selera. Menu berbuka nasi uduk ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga.
Ayam Bakar
Ayam bakar adalah salah satu makanan yang sangat cocok jadi menu berbuka sederhana. Kamu hanya perlu memotong ayam menjadi beberapa bagian, lalu menumisnya dengan bumbu khusus seperti bawang putih, kecap, garam, dan lain sebagainya. Setelah itu, panggang ayam dengan bara api sampai matang dan siap disajikan. Ayam bakar bisa disajikan bersama nasi dan lauk-pauk lainnya.
Sayur Asem
Sayur asem adalah salah satu menu berbuka sederhana yang mudah dibuat. Kamu cukup mengupas sayuran seperti kacang panjang, wortel, labu siam, dan lain-lain lalu merebusnya bersama bumbu kacang, gula merah, dan asam jawa. Setelah itu, tambahkan perasan jeruk nipis, tomat, dan bawang merah. Sayur asem ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga.
Ketupat
Ketupat adalah salah satu menu berbuka sederhana yang mudah dibuat. Kamu cukup memanaskan air, lalu masukkan daun pisang yang telah dibungkus beras, lalu rebus hingga berasnya matang. Setelah itu, ketupat bisa disajikan bersama lauk-pauk lainnya seperti ayam goreng, telur dadar, atau ikan asin. Ketupat ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga.
Gado-gado
Gado-gado adalah salah satu menu berbuka sederhana yang mudah dibuat. Kamu cukup mengupas sayuran seperti tahu, tempe, kol, dan lainnya lalu tumis bersama bumbu kacang. Setelah itu, tambahkan perasan jeruk nipis. Gado-gado ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga.
Kue Kering
Kue kering bisa jadi pilihan menu berbuka sederhana yang mudah dibuat. Kamu cukup membuat adonan kue kering dengan bahan-bahan seperti tepung terigu, gula pasir, dan susu bubuk. Setelah itu, cetak dengan cetakan kue kering dan panggang hingga matang. Kue kering ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga.
Kolak Pisang
Kolak pisang adalah salah satu menu berbuka sederhana yang mudah dibuat. Kamu cukup merebus pisang dengan gula merah dan air hingga pisangnya matang. Setelah itu, tambahkan santan dan bumbu-bumbu lainnya seperti cardamom dan kayu manis. Kolak pisang ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga.
Itulah beberapa resep menu berbuka sederhana yang bisa kamu coba. Dengan resep-resep ini, kamu bisa membuat menu berbuka yang enak dan nggak bikin banyak repot. Menu berbuka sederhana ini pasti disukai oleh semua anggota keluarga.