Bulan puasa selalu menjadi bulan yang dinanti-nantikan oleh umat muslim di seluruh dunia. Selain berpuasa, santapan saat berbuka juga menjadi salah satu hal yang sangat ditunggu-tunggu. Sebab, makanan yang disajikan khusus saat berbuka ini memiliki rasa yang istimewa. Terlebih lagi, di bulan puasa ini, menu-menu berbuka yang dimasak pun semakin beragam. Berikut ini adalah beberapa menu berbuka yang menggugah selera.
Ketupat
Ketupat merupakan makanan yang sangat identik dengan bulan puasa. Makanan ini terbuat dari daun pisang yang diisi beras cina dan diikat rapat. Ketupat biasanya disajikan bersama dengan lauk, seperti rendang, opor ayam, atau sambal goreng. Ketupat punya rasa yang khas dan gurih. Rasa gurih dari ketupat ini yang membuat para pecinta ketupat selalu menyukainya.
Lontong
Menu berbuka selanjutnya yang tak kalah lezat adalah lontong. Lontong biasanya terbuat dari ketan yang dibentuk bulat, kemudian dimasukkan ke dalam panci berisi air. Proses pemasakannya pun sangat mudah. Lontong ini biasanya disajikan bersama dengan sayur lodeh, sambal goreng, ataupun telur ceplok. Rasa gurih dan lezat dari lontong ini yang membuat menu ini populer di kalangan masyarakat.
Nasi Uduk
Selain ketupat dan lontong, nasi uduk pun menjadi salah satu menu berbuka yang tak kalah populer. Nasi uduk biasanya terbuat dari beras yang dimasak dengan rempah-rempah yang khas. Selain itu, nasi uduk juga disajikan bersama dengan ayam goreng, sayur lodeh, ataupun sambal goreng. Rasa gurih dan rempah-rempah yang khas membuat nasi uduk ini sangat lezat.
Rujak Buah
Rujak buah merupakan salah satu menu berbuka puasa yang sangat populer. Rujak buah ini terdiri dari berbagai macam jenis buah-buahan yang dicampur dengan bumbu kacang. Biasanya, rujak buah disajikan bersama dengan kerupuk dan gula aren. Rasa asam manis dari rujak buah ini yang membuat menu ini menjadi salah satu makanan favorit banyak orang.
Es Krim
Es krim merupakan salah satu menu berbuka yang sangat disukai banyak orang. Es krim memiliki rasa yang segar dan manis. Es krim juga bisa dikonsumsi bersama dengan berbagai macam camilan, seperti keripik singkong, pisang goreng, ataupun cemilan lainnya. Menu ini sangat cocok untuk dinikmati saat berbuka puasa.
Kue Beras
Kue beras merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang identik dengan bulan puasa. Kue beras ini terbuat dari beras yang dicampur dengan berbagai macam bahan seperti gula, garam, dan rempah-rempah. Kue beras ini biasanya disajikan bersama dengan sambal goreng ataupun telur ceplok. Rasa gurih dan lezat dari kue beras ini yang membuat menu ini menjadi salah satu yang paling disukai.
Tahu Telur
Tahu telur merupakan salah satu menu berbuka yang disukai banyak orang. Tahu telur ini terbuat dari tahu yang diisi dengan telur dan bumbu-bumbu rempah. Tahu telur ini biasanya disajikan bersama dengan sambal kacang ataupun sambal goreng. Rasa gurih dan pedas dari tahu telur ini yang membuat menu ini populer di kalangan masyarakat.
Es Cendol
Es cendol merupakan salah satu menu berbuka yang menjadi favorit banyak orang. Es cendol terdiri dari cendol, santan, dan gula merah. Es cendol ini juga biasanya disajikan bersama dengan berbagai macam camilan, seperti keripik singkong, pisang goreng, ataupun cemilan lainnya. Rasa yang segar dan manis dari es cendol ini yang membuat menu ini menjadi salah satu yang paling disukai.
Bulan puasa selalu menjadi bulan yang dinanti-nantikan oleh umat muslim di seluruh dunia. Menu-menu berbuka yang disajikan saat bulan puasa pun semakin bervariasi. Beberapa menu berbuka yang populer, seperti ketupat, lontong, nasi uduk, rujak buah, es krim, kue beras, tahu telur, dan es cendol menjadi salah satu menu yang menggugah selera para pecinta makanan.